¿Es tracta del més tradicional del ventall dels nostres productes? ¡Sí! Ens agraden els calçots i ens té el cor robat el romesco, els elaborem amb les receptes de les nostres àvies.
Per alegrar una amanida, el romesco de tota la vida, o per donar-li vida a una peça de carn a la planxa. Tot s’hi val!
Un secret: a nosaltres ens agrada untar-la en una torradeta per esmorzar.
Tant si és època de calçots com si no, a casa nostra la utilitzem tot l’any. Per simplement sucar-hi pa o acompanyar un tall de llonganissa o corder.
Ara, quan arriba l’època dels calçots... els pots van que volen!
Totes les nostres conserves són completament naturals, “como la vida misma”. Lliures d’additius i conservants, aptes per a celíacs i intolerants a la lactosa. Un cop obertes s’han de guardar a la nevera.
Montse LLort Rosell
Avinguda Urgell, 14 Bxos
25250 Bellpuig
Lleida
Cat (Spain)